Тарелка горячих мясных закусок на компанию: хрустящая свинина, говяжьи щёчки в пивной глазури тушёные в тёмном пиве с овощами, вегас- альтернативный отруб(достаточно постный) прожарки медиум, чак тендер стейк-тоже альтернативный отруб с ярко выраженным мясным вкусом тоже медиум, свиные рёбра барбекю томлёные при щадящих режимах длительное время с глазировкой барбекю, подаём с 2-мя соусами: белый перечный и грибной соусами.

Морепродукты: лангустины, тигровые креветки, кальмары и мидии в ракушках обжареные на гриле с добавлением чеснока и белого вина с соевым соусом, подаём с зелёным песто.

Креветки обжаренные на гриле, лосось татаки, кальмар с соусом чимичури и мясо (Щёчки в пивной глазури, вегас стейк, ростбиф) на одной тарелке

Хрустящая свинина, куриные палки в панировке, сырные палочки с соусом ранч, гренки с луковым соусом, пряный кальмар в панировке

Лосось, заправленный кисловатым соусом понзу, с муссом из авокадо и творожного сыром, стеклянные огурцы, подается с рисовыми чипсами и сладким пивным унаги

Нежная телятина, обжаривается на гриле, до прожарки BLU, маринуется в фирменном соусе. Подается с маринованным луком и багетом.

Чеддер в хрустящей панировке с соусом ранч

Куриное филе в хрустящей панировке при подаче поливается сладковатым соусом с имбирным терияки и барбекю.

Кальмар в пряной хрустящей панировке обжаривается с добавлением пряного соуса на основе имбирного терияки

пончики из двух видов сыра с добавлением перца хлопанью, подаются с соусом ранч

Бородинский хлеб обжаривается с чесноком. Подается с луковым соусом

Подается с соусом ранч